Restaurante Mexicano Dedo de la Chica
O restaurante mexicano Dedo de la Chica, que funciona há mais de 10 anos no bairro da Vila Madalena em São Paulo-SP.
Neste ano (2017), o restaurante participou do programa de TV Pesadelo na Cozinha da Rede Bandeirantes sob o comando e avaliação do renomado chef Erick Jacquin, um dos jurados do programa MasterChef da mesma rede de televisão.
Particularmente, dos restaurantes que participaram do Pesadelo na Cozinha, este foi um dos que nós gostaríamos muito de fazer uma visita.
Fomos almoçar e a Aline, proprietária do estabelecimento, recepcionou e nos acompanhou numa das mesas.
O lugar é muito bem decorado com detalhes que remete ao México, aconchegante e agradável.
O melhor de tudo: o sabor da comida! Realmente tudo MARAVILHOSO: desde a apresentação dos pratos, o aroma e por fim a explosão de sabores de tudo que comemos (Lula de la Chica, Acapulco e Tacos) foram sensacionais e se pudéssemos lamberíamos o prato hehehe
Lula de la Chica foi o prato pedido pelo Cleber, uma combinação de lulas à dorê, abacaxi caramelizado e uma creme de guacamole. Prato criado especialmente pelo chef Erick Jacquin para o Dedo de la Chica e muito saboroso!
Acapulco é um prato que eu pedi, uma tortilha de trigo com mussarela, filé mignon, salada mexicana, sour cream e rúcula. É também uma ótima opção e muito agradável de comer.
E pedimos ainda dois Tacos, uma tradicional (massa molinha) recheado com carne moída e acompanhado de salada mexicana e guacamole; outra, crocante recheado com frango desfiado e acompanhado de salada, alface e queijo. Ambos, deliciosos! Eu gostei mais da crocância da massa do taco, mas o Cleber gostou igualmente dos dois! Ah, todas as massas de tacos, totopos, burritos, fajitas, nachos, flautitas, quesadilhas, tostadas, tortilhas, enchiladas e chimichanga são artesanalmente feitas no restaurante. Um saboroso petisco!
Conhecemos as outras áreas do restaurante e no fundo há um espaço, onde os clientes podem ficar mais à vontade e batendo papo; e claro, tiramos muitas fotos! E, finalizamos a visita com uma rápida conversa com a Aline, muito atenciosa que nos falou entre outras coisas que o restaurante faz reservas para aniversário com a opção de contratar um grupo musical típico mexicano; e de como foi gravar o programa, ressaltando, que a partir da participação deste, muitos clientes estão vindo de longe para conhecer e provar seus pratos mexicanos.
Localização
Rua Fidalga, 32 – Vila Madalena, São Paulo – SP
Telefone: (11) 3819-8522
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Adorei a experiência de vocês! Dica anotada para conhecer. Parabéns pelo post! =)
Olá Keul Fortes Ana Raquel!
Agradeço o comentário e recomendo muito a visita!!
Um abraço,
Adorei a dica de restaurante!
Parece uma delicia essa” Lula de la Chica” e os tacos também estão bem apetitosos! Hummm!
Olá Juliana!
Fico contente que tenha gostado do post!!
Todos esses pratos são realmente maravilhosos e vale muito a pena a visita!!!
Um abraço,
Ótimo post! Fiquei com vontade de conhecer! Dica anotada.
Olá Lulu!
Agradeço o comentário e recomendo a visita!!
Um abraço,
Que ótima dica. Amo ama comida mexicana, uma das minha prediletas. Fiquei aqui morrendo de vontade de comer guacamole com nachos depois que li este post hehe.
Beijos
Olá Josiane!
Nós também gostamos bastante da comida mexicana. E, particularmente o melhor guacamole que comi na vida!
Agradeço o comentário e recomendo a visita!
Um abraço,
Que lugar simpático e atrativo, adorei a dica. Anotado! Na próxima vez que for a SP irei conhecer =).
Olá Rafaella!
Vamos procurar dar dicas também de lugares que achamos legais! Tenho certeza que vc irá gostar muito!
Agradeço o comentário e um abraço,
Que espaço mais gostosinhoooo! E eu adorei essa lula! já anotando pra provar na próxima ida a Sampa! 🙂
Olá Viajante Comum!
O lugar é muito agradável e os pratos são deliciosos! Você precisa experimentar a lula!
Que bom e tenho certeza que irá adorar!
Um abraço,
Adorei o post. Estarei em SP esse final de semana, quem sabe não vá conhecer.
Olá Fabiana!
Agradeço o comentário e aproveite para conhecer o restaurante!
Um abraço,